Koch

Kirberg

Fri, 02 Dec 2016 11:06:15 GMT


Description

Genussreich, ideenreich, erfolgreich – so arbeitet Kirberg seit über 30 Jahren national und international. Ständige Weiterentwicklung, zielgerichtetes Engagement und ausgezeichnete Kochkunst bilden die Basis für alles was wir tun. Als führendes Cateringunternehmen bieten wir unseren Kunden umfassendes gastronomisches Know how an vielen außergewöhnlichen und immer neuen Orten. Als Gastgeber mit Herz arbeiten wir in einer der schönsten Eventlocations Deutschlands, der Flora Köln und im Gartenlokal Dank Augusta.
Sie sind auf der Suche nach einer Position, die Ihnen langfristig abwechslungsreiche Perspektiven bietet? Werden Sie Teil des Kirberg-Teams im Catering. Begeistern Sie unsere Gäste – mit Ihrem Können, Ihrem Engagement, Ihrer Persönlichkeit.

Bewerben Sie sich als Koch/Köchin für Bergisch Gladbach oder Köln-Deutz!

Wir haben Ihnen einiges zu bieten: –
abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einem anerkannten und expandierenden Unternehmen –
viel Raum für Entwicklung, Mitgestaltungsmöglichkeiten und Wertschätzung Ihrer Ideen –
arbeiten in einem motivierten Team mit vielfältigen Know how und flachen Hierarchien –
Umgang auf Augenhöhe und inspirierendes Miteinander –
regelmäßige Entwicklungsgespräche mit Zielvereinbarungen –
zeitgemäße Arbeitszeitkonzeption - auch dann wenn viel los ist –
individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Workshops mit angesagten Köchen –
einen sicheren Arbeitsplatz mit moderner Küchentechnik für viel kreativen Freiraum –
bei uns wird gekonnt gekocht – vielfältig, frisch und immer zeitgemäß

Diese Aufgaben erwarten Sie: –
Selbstständige Postenführung und Kochen Ihres Posten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Rezepturen (ggf. Ihrer eigenen) –
verantwortliche Warenannahme, Bestellung, Kontrolle, Lagerhaltung –
eigenständige Steuerung und Überwachung der Betriebsabläufe innerhalb Ihres Aufgabenbereichs –
Anleitung anderer Mitarbeiter und Auszubildender –
Mitarbeit bei der Konzeption und Ausgestaltung des Food-Angebots –
Qualitätssicherung durch kontinuierliche Verbesserung –
Mitarbeit bei Veranstaltungen- am Buffet, bei Menüs und Front Cooking

Ihr Know how hätten wir gern! –
Ausbildung als Koch/Köchin –
solide Handwerksarbeit bei der Zubereitung von Speisen kombiniert mit verschiedenen Kochtechniken –
vielseitige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie –
Eigenverantwortung und Führungsqualitäten –
Motivation, Engagement und Leidenschaft für das was Sie tun –
Teamgeist, kommunikative Fähigkeiten und gastorientiertes Denken und Handeln –
Flexibilität und die Bereitschaft, den Gast mit dem kleinen „Extra“ zu begeistern –
engagierten Qualitätsanspruch mit einer Prise Ihrer Ideen gewürzt

Wir haben uns zum Ziel gesetzt, die Genusswelt ein wenig individueller und vergnüglicher zu machen. Sie auch?

Schicken Sie uns Ihre vollständige Bewerbung mit Ihren Erfahrungen und Kompetenzen sowie Ihren Gehaltsvorstellungen und dem möglichen Eintrittstermin per Email an
job@kirberg-catering.de

oder
per Post an: Kirberg GmbH | Gewerbehof 18 | 51469 Bergisch Gladbach Ansprechpartner: Ralf Nimick| Abteilung/Position: Personalleitung

Tel: 0049 2202 2403-0 | Fax: 0049 2202 2403-790 www.kirberg-catering.de

E-Mail job@kirberg-catering.de

Gewünschte Bewerbungsarten Über JOBBÖRSE, per E-Mail, schriftlich

Angaben zur Bewerbung Lebenslauf, Zeugnisse

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