Koch (m/w)

persona service

Wed, 30 Nov 2016 14:26:56 GMT


Description

Wir suchen Wir haben Ihren Job gesehen! Für eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit als Koch (m/w) suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Wir bieten
  • Einen einfachen und schnellen Einstieg, sowie kurze Arbeitswege und persönliche Betreuung
  • Unfallversicherung mit Versicherungsschutz ab dem 1. Arbeitstag für Arbeits- und Wegeunfälle
  • Tarifliche Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach der Probezeit
  • Arbeitsmedizinische Betreuung durch das Werksarztzentrum Deutschland
  • Arbeitsplatzbezogene Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit
  • Weiterbildungsgutscheine nach der Probezeit über 500€
  • Vermögenswirksame Leistungen, sowie Anspruch auf Sonderurlaub nach der Probezeit

Ihre Aufgaben Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
Speisen vorbereiten und zubereiten
Zutaten vorbereiten (waschen oder schneiden)
je nach zugeteiltem Posten in der Küchenbrigade alle warmen und kalten Speisen zubereiten (Fleischgerichte, Fischgerichte und Soßen, warme Beilagen, Suppen, Salate und andere kalte Beilagen, Süßspeisen und Gebäck)
Speisen anrichten und optisch ansprechend garnieren
Arbeitsmittel und Maschinen pflegen
Arbeitsplatz aufräumen und reinigen
Küche und Spezialräume reinigen und pflegen
Küchenabfälle fachgerecht beseitigen

Ihr Profil Ausbildung(en): Koch/Köchin
Berufserfahrung: Berufseinsteiger
Fähigkeit(en):
Arbeit nach Rezeptur: Grundkenntnisse
Arbeitsvorbereitung: Grundkenntnisse
Beilagenzubereitung: Grundkenntnisse
Garnieren (Speisen): Grundkenntnisse
Gemüse-, Salatzubereitung: Grundkenntnisse
Lebensmittelhygiene: Grundkenntnisse
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung: Grundkenntnisse
Soßen-, Marinadenzubereitung: Grundkenntnisse
Speisen zubereiten und anrichten: Grundkenntnisse
Suppenzubereitung: Grundkenntnisse
Vorratshaltung: Grundkenntnisse
Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten: Grundkenntnisse
Warenannahme, Wareneingangskontrolle: Grundkenntnisse
Sprachkenntnisse:
Deutsch: Verhandlungssicher
Persönliche Stärken: Belastbarkeit, Flexibilität, Motivation/ Leistungsbereitschaft, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit

Zum Schluss Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Daten

Referenznummer
1002700583606

Arbeitsort
53115 Bonn

Arbeitszeit
Vollzeit, Wochenende (32.50 Stunden/Woche)
6:40-14 Uhr, Jede 2. Woche, Samstag und Sonntag

Vergütung
nach Tarifvertrag, iGZ-DGB-Tarifvertrag

Führerschein
Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse, alt: 3) Wünschenswert

Arbeitsbeginn
15.12.2016

Anzahl offener Stellen
2

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