Commis de Rang (m/w) / Demichef de Rang (m/w) für den operativen Bankettbereich

Hotel im Wasserturm

Fri, 18 Nov 2016 05:02:07 GMT


Description

So einzigartig und individuell wie unser Hotel sind unsere Mitarbeiter !

Zur Unterstützung unseres jungen und motivierten Teams suchen wir einen
Commis de Rang (m/w) / Demichef de Rang (m/w) für den operativen Bankettbereich

Schwerpunkte Ihrer Tätigkeit sind:
Verinnerlichung der Gastgeberrolle

Sicherstellung der Mise en place-Arbeiten für die Serviceperioden

Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von verschiedenen, interessanten Veranstaltungen

Unterstützung bei der Gewährleistung eines gastorientierten Mittags- und Abendservices

Kommunikative Verkaufsberatung von Speisen und Getränken

Intensivierung der individuellen Gästebindung

Sie überzeugen uns durch:
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- bzw. Hotelfachmann/-frau

Erste Serviceerfahrungen in der Gastronomie wünschenswert

Grundkenntnisse im Umgang mit dem Kassensystem "Micros" sowie dem Reservierungssystem "Quandoo"

Vorbildliche Leistungsbereitschaft

Produktkenntnisse in den Bereichen Wein und Speisen

Fachbezogene Englischkenntnisse

Qualitätsbewusstsein und hohe Motivationsfähigkeit

Verantwortungsbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Nachhaltiger Qualitätsanspruch und die Bereitschaft zur permanenten Weiterbildung

Wir überzeugen Sie durch:
Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team

Gute Arbeitsbedingungen und eine offene Unternehmenskultur

Flache Hierarchien und eine klare Kommunikation

Gute Aufstiegschancen in einem expandierenden Unternehmen

Interessante Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Rahmenbedingungen für eine werteorientierte Persönlichkeitsentwicklung

Gut ausgestatteter und zukunftssicherer Arbeitsplatz

Leistungsgerechte Entlohnung nach Tarifrecht

Betriebliche Altersvorsorge

Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Umfangreiche Verpflegung dreimal täglich

Teambuilding-Maßnahmen wie z.B. Abteilungsausflüge, Mitarbeiterfeiern u.ä.

Wenn Sie Ihre Leidenschaft für den gastronomischen Beruf ausbauen möchten und Spaß am Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen haben, dann erwarten wir Ihre aussagekräftige Bewerbung - gerne auch als E-Mail.

Wir freuen uns auf Sie!

Wichtiger Hinweis:
Auf Grund von sich häufenden Vorfällen mit virenbehafteten Email-Anhängen werden wir ab sofort nur noch Nachrichten mit Anhängen im PDF-Format öffnen und bearbeiten. Wir bitten daher alle uns zugesandten Bewerbungsanhänge ausnahmslos in dieser Art zu senden.

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